Louis Pasteur, né le 27 décembre 1822 à Dole, en France, est l'un des scientifiques les plus éminents de l'histoire. Connu pour ses contributions à la microbiologie et à la médecine, Pasteur a laissé un héritage indélébile, parmi lequel figure la découverte du vaccin contre la rage, une maladie mortelle qui terrorisait l'humanité depuis des siècles.